бисквитный пирог со сливами
Продукты: берем один килограмм слив, пятьсот грамм муки, один пакетик разрыхлителя, сто двадцать пять мл теплого молока, два яйца, двести пятьдесят грамм сливочного масла, двести грамм сахара, щепотку соли, ванильный сахар.
Готовим пирог: сливы нужно обязательно разрезать на половинки и удалить из них косточки. А размягченное сливочное масло нужно взбить до пышности.
Сначала нужно добавить сахар, соль, ванильный сахар, и по одному нужно в тесто добавить яйца. И нужно мешать пока сахар не растворится.
Муку и разрыхлитель нужно смешать. И обе смеси нужно обязательно соединить и влить нужно столько молока, чтобы тесто получилось густым, вязким и сползало с ложки.
Тесто нужно выложить в форму, смазанную сливочным маслом, и добавить треть теста и на него ровным слоем выложить половину слив и вновь добавляем треть теста и оставшуюся часть слив.
И пирог заливаем оставшимся тестом. Пирог выпекаем в нагретой до ста девяносто градусов духовке около часа.
Продукты: берем два яйца, один стакан сахара, один стакан йогурта, пакетик ванильного сахара, 0,5 чайной ложки соды, гашенной яблочным уксусом, 1,5 стакана муки, две столовые ложки растительного масла, яблочный джем для начинки рулета.