Предлагаемая книга в той же, если не в большей степени, уникальна, как и вышедшая в своё время книга «21 день лечебного голодания. О чём умолчал Поль Брег». Она также на сто процентов достоверна, как и первая, то есть в ней описан реальный случай сверхдлинного голодания в 51 день, проведённого в обстановке обычной, реальной жизни со всеми её сложностями и нагрузками. А если учесть, что автор – пожилой уже человек, то реакция его организма на экстремальные условия существования может заинтересовать людей всех возрастных групп, открывая им неизвестные доселе стороны длительного голодания. Уж если в солидном возрасте возможны такие достижения, то для 25-35 летних они тем более должны быть легко достижимы.
Сказать, что данная голодовка предпринималась с целью провести какое-то специальное излечение, либо оздоровление организма, было бы неверно. Она предпринималась исключительно с исследовательской целью, чтобы проверить возможности организма за пределами первоначально исследованного срока в 21 день. Однако по значимости результатов и количеству полученных новых сведений это исследование во много раз превосходит величину превышения его срока над первой голодовкой. В ней автор по собственной непредусмотрительности поставил себя на грань жизни и смерти и лишь с невероятными трудами, ценой значительных страданий, сохранил себе жизнь. Что, с одной стороны, может служить грозным предупреждением тем, кто легкомысленно относится к длинным голодовкам, а, с другой стороны, показывает, что из любого, даже самого тяжёлого, положения есть разумный выход, если не поддаваться панике, действовать правильно и целенаправленно. А чтобы промахи и их последствия были видны более отчётливо, в книге приведены подробные описания расширенного количества измеряемых каждый день параметров организма.
И если в первой книге большее внимание было уделено анализу происходящих в нём явлений при различных состояниях, то в предлагаемой, в основном, описывается одно состояние организма – поведение его в условиях экстремально длительного голодания, но зато описывается весьма подробно. На основании полученного нового опыта дополняются выводы, полученные при первой 21-дневной голодовки, и уточняются прежде сформулированные рекомендации. Кроме того, подробно разбираются бытующие в общественном сознании мифы и страхи на эту тему и делаются выводы о реальном положении дел в исследованной области длинных голодовок. И хотя, по-прежнему, это однократный опыт, проведённый на одном, отдельно взятом организме, некоторые добытые в его процессе результаты, имеют немалое значение для всех интересующихся, либо практикующих голодание.
Заодно автор исследовал ещё один вид голодовки, а именно, «сухое» голодание и получил при этом дополнительное количество информации. При этом оказалось, что сравнительно недолгое, пятидневное «сухое» голодание оказывается весьма эффективным, если нужно быстро значительно снизить вес. Нужно только применить, так называемое, голодание «каскадом». Автор сделал это, и на основании собственного опыта сформулировал некоторые рекомендации и для этого случая.
И как неожиданное дополнение к анализу длительного голодания автор повествует ещё об одной стороне голодания – анорексии, с которой волей случая столкнулся, как наблюдатель и консультант.
В целом, уникальный эксперимент, проделанный автором над собой, показывает, что возможности человеческого организма в любом возрасте значительно превышают границы, утвердившиеся в обыденном сознании и что, соблюдая простые, но вполне определённые правила техники безопасности при голодании, можно улучшить своё здоровье, даже находясь в экстремальной ситуации. А поскольку голодание – естественное состояние организма, то выводы, сделанные автором, помогут любому человеку, оказавшемуся в таких условиях, выбрать правильную стратегию поведения и сохранить себе жизнь.
Глава первая. Похвальное слово глупости
В своё время я уже объяснял, почему да зачем написал книгу по голоданию.
Главным образом, чтобы донести до заинтересованных результаты прямого личного опыта. В некотором смысле, в пику разным теоретическим и не всегда проверенным взглядам, встречающимся, как в устном народном творчестве, так и в опубликованной литературе.
Дело прошлое, но когда я писал свою книгу, то выступал исключительно с личных позиций, не подвергая сомнению достижения официальной медицины, с одной стороны, а с другой излагая своё понимание этих достижений. То есть, думал я, моя полемика с «корифеями голодания» – исключительно моё личное дело и не должна никого затрагивать. И вдруг такое:
«С трудом дочитав до конца эту книжку не могу удержаться, чтобы не написать отзыв. Надеюсь, он будет полезен читателям и автору. Данный рассказ о личном опыте 21-дневного голодания, возможно, доставит удовольствие поклонникам юмора Ильфа и Петрова и Михаила Жванецкого. Что же касается освещения ЛЕЧЕБНЫХ аспектов голодания, то, на мой взгляд, изложение, при всей его внешней достоверности, необычайно многословно, путано, противоречиво и неполно. Не говоря уже о сомнительности некоторых изречений, подобных этому, стр. 124: "Но поправлять здоровье голодовкой специально люди начали только в ХХ веке, когда впервые человек, да и то не везде, наелся досыта"… Хотите голодать грамотно – доктор Елисеева, Геннадий Малахов, Юрий Гущо и многие другие расскажут Вам об этом…
