Каждый человек хоть раз в жизни сталкивался с какими-либо нарушениями в работе пищеварительной системы. Боль, спазмы, метеоризм, запоры, кишечные инфекции – этот печальный список можно продолжать долго. Болезней много, а лечение, предлагаемое официальной медициной, чаще всего одно – таблетки. Насколько такое лечение эффективно – могут ответить те, кто попробовал его на себе.
Почему же страдают желудок, кишечник, печень? Что такое система пищеварения? Это система органов, которые отвечают за переваривание пищи, всасывание переваренных и удаление непереваренных веществ. К сожалению, многие люди в наше время питаются несбалансированно, горстями глотают лекарства, мало двигаются, и их пищеварительная система перегружена. Прочтите аннотацию к любому химическому лекарству, и вы почти наверняка увидите, что оно может оказывать побочное действие на желудочно-кишечный тракт. Плохая экология, курение, злоупотребление алкоголем и другие вредные привычки также оказывают негативное влияние на пищеварительную систему.
Что же предпринять, если проблемы с желудком и кишечником уже дали о себе знать? Прежде всего необходимо обратиться к врачу и пройти диагностику. Если у вас не обнаружат опасных органических заболеваний, а ваши недомогания объяснят функциональными сбоями в работе пищеварительной системы, вам предстоит понять самое важное – и как сбалансировать ваше питание в здоровом режиме, и как ликвидировать боль и другие неприятные симптомы, связанные со сбоями в работе органов пищеварения.
Именно на эти вопросы отвечает древнейшая Восточная медицина с ее многочисленными рецептами, советами и рекомендациями на все случаи жизни. Все средства, публикуемые в этой книге, основаны на натуральных, естественных для организма «лекарствах». Это травы, здоровая пища, чистая вода. Эти натуральные лекарства помогут вам восстановить энергетический баланс в организме и подтолкнут его к самоисцелению.
Уважаемые читатели! Информация в данной книге имеет ознакомительный характер. Прежде чем применять какой-либо совет из данной книги, проконсультируйтесь у вашего лечащего врача.
Перед вами книга с уникальными рецептами. Они собраны в экспедициях в Монголии, Бурятии, Узбекистане, Татарстане, Болгарии. Мне довелось побывать там лично и пообщаться с деятелями древней медицинской культуры, с некоторыми собеседниками из Китая, Тайваня, Кореи я встречался на других территориях. Я записывал рецепты со слов этих практикующих целителей.
Информация, содержащаяся в моих заметках, носит исключительно практический характер. Я не пытаюсь, подобно другим ученым авторам, объяснить, к примеру, причины болезней или действие того или иного вещества. Но привожу простейшие рекомендации: что и сколько нужно съесть или выпить, чтобы избавиться от самых распространенных недугов пищеварительной системы.
Рецепты восточных медиков, как правило, принимались мной на веру: просто не было физической возможности все проверить на себе и близких. В тех случаях, когда такие проверки проводились, я специально это оговариваю. Но, полагаю, верить приводимым мною в книге сведениям можно: все мои собеседники – люди с солидным опытом практической работы в медицине или целительстве. Кроме того, большинство заметок опубликовано в периодической печати и имело немало откликов от читателей, сумевших воспользоваться приведенными мной рецептами.
Книгу условно можно разделить на две части. Сначала я дам рецепты от конкретных заболеваний – гастрита, язвы, колита, камней в желчном пузыре и т. д. Ведь ради них вы взяли в руки эту книгу. Затем расскажу о том, как не довести себя до болезни, как лечиться без лечения. Как вы, наверное, уже догадались, эта часть книги будет посвящена здоровому питанию. Ведь болезни пищеварения напрямую связаны с тем, что мы едим. Вы узнаете о принципах здорового рациона, о трех типах питания, которых придерживаются мудрецы Тибета, о пользе вегетарианства, питания для пожилых людей, а также немного об очищении организма.
Будьте здоровы!
* * *
Автор благодарит всех собеседников, бескорыстно делившихся знаниями. Особая благодарность – профессору Ивану Павловичу Неумывакину, главному врачу тибетской клиники «Наран» в Москве, Светлане Галсановне Чойжинимаевой и сотруднику Бухарского мединститута Иному Джураевичу Кароматову, посвятившим долгие часы полезным и интересным беседам о восточной медицине.
