Общественное питание - бесплатно онлайн читать

Жизнь на кофеине

Алексей Белов

Технологический учёт. Набор «Полуфабрикат». Группа потребителей от 3-х до 7 лет. Часть 1

Ольга Владимировна Рассолова, Михаил Владимирович Рассолов

Технологический учёт, детское питание от 3-х до 7 лет, калькуляционные карточки, часть 2

Ольга Владимировна Рассолова, Михаил Владимирович Рассолов

Азбука нашего питания

Горацио Флетчер

Учебник менеджера пиццерии

Владимир Давыдов, Евгений Давыдов

Рецепты из помидоров от семьи Клименко

Андрей Клименко

Искусство жарить шашлык

Нубар Макарян

Разумное голодание. Научный метод голодания – путь к вашему здоровью

Арнольд Эрет

Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль

Елена Александровна Спасенкова, Юлия Владимировна Яблокова

Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта

Екатерина Плотникова

Крафтовые бары Москвы. Путеводитель

Павел Егоров

ПП рецепты на каждый день

Владимир Малянкин

Как правильно какать, самому избавиться от запора и улучшить свое здоровье

Владимир Давыдов

Календарь 2023: январь, февраль. Рецепты на каждый день

Владимир Малянкин

Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день

Владимир Малянкин

Календарь 2023. Май-июнь. Рецепты на каждый день

Владимир Малянкин

Календарь 2023. Сентябрь-октябрь. Рецепты на каждый день

Владимир Малянкин

Календарь 2023. Ноябрь-декабрь. Рецепты на каждый день

Владимир Малянкин

Рецепты на каждый день. Календарь 2023 год

Владимир Малянкин

Календарь 2023. Июль – август. Рецепты на каждый день

Владимир Малянкин