Читать онлайн полностью бесплатно Алёна Полякова - Расширяем словарный запас, играя в «Найди слова»

абрикос

ананас

арбуз

апельсин

авокадо

банан

цитрон

корзинки

черешня

финик

инжир

свежесть

киви

личи

фруктовый итальянский салат

мандарин

манго

яблоко

черника (растение)

мушмула

грецкий орех

папайя

дынная груша

груша

персик

грейпфрут

первые плоды

смородина

дольки

свежевыжатые соки

сезон

слива

сахар

свекла

один кочанчик брокколи

кочанная капуста

артишок

чертополох

морковь

каталонский салат

нут

лук

фенхель

эндивий

латук

баклажан

картофель

сладкий перец

горох

цикорий

редис

шалфей

шпинат

капуста

тыква

продукты питания

калории

поля

углеводы

зёрна

целлюлоза

стебли

диеты

мука

полба

пшеница

глютен

злаковые

кукуруза

рынок

посаженные

жать; пожинать

просо; пшено

хлеб

белок

мякина; лузга

собранный

рис

сорго

колосья

арабский

багет

подсушенный

булочка

крошка (одна)

горячий

углеводы

злаки

так называют булочки в форме полумесяца

круасан

корочка

мука

из Феррары

кусочки; ломтики

небольшой длинный батончик

духовка

версия французского багета «на одну порцию»

свежий

галета

из цельнозерновой муки

молоко

дрожжи

ещё одно название булочек «rosetta» или «stellina»

крошки

чёрный

лопата, которой достают хлеб из печи

деревенский

соль

сэндвич

рожь

семель (очень маленькие булочки)

плоский длинный батон

соя

форма для выпечки

тартинка

анисовое печенье

ароматы

ромовая баба

первое слово из названия известнейшего печенья из Пьемонта – «Поцелуй дамы»

баварский

белый

пудинги

название этого известного печенья переводится как «ложь»

какао

сладкий сухарик с миндалём из Тосканы

креманки

крем

блинчик

пирог из песочного теста, чаще всего с фруктовой начинкой

мука

вид шоколадной пасты, состоящий на т реть из лесных орехов

лимон

местные; или маленькие ресторанчики

солод

из Мантуи (мн.ч. ж.р.)

мягкие; рыхлые

апулийские вафли

груша

пралине

смородина

рикотта

Саварен (фр. разновидность ромовой бабы)

соя

нуга; батончики с нугой

торт

ваниль

подносы

маленькие слоёные ушки (веерочки)

вафли

ремесленный; ручного производства

кофе

вафля для мороженого

покрытие

чашка для мороженого

крем

праздник; фестиваль

фрукты

шоколадная паста, на треть состоящая из молотых лесных орехов

вкус

ингредиенты

Италия

лесной орех

грецкие орехи

шарик

сливки

фисташка

голубое мороженое

сироп

лопатка

топинг

традиция

яйца

Валь-ди-Зольдо, коммуна в Венето, знаменитая своим мороженым

вазочка

утка

отруб свинины – спина

белая

серна

каре

сизый голубь

внутренности

антрекоты

куриный

печень птицы (мн.ч.)

другое название отруба говядины «орех»

fesone – отруб говядины, одна из частей плеча

ломти

волокно

голштино-фризская порода коров

заяц

отварной; варёный

свинья

корова

кости

овечья

лягушки

потроха

красная

сыровяленая колбаса

седло

свиная

очень нежный, мягкий

керамическая миска или разновидность паштета

мясо головы

жилистая

нашинковать; мелко нарубить

измельчённая

телёнок, у которого уже нет молочных зубов

продукт питания

пить

белый

детская бутылочка

бутылки

буйволица

кофе

коза

сыроварни

холестерин

сгущённое

производные

сыры

глюкоза

жир

промышленность

цельное

жиры

жидкость

мамы

новорожденные

качество

укроп

ягоды

базилик

корица

кервель ажурный; купырь бутенелистный

пища ( в общем)

заправка (например, для салата)

кориандр

тмин

отвары; настои

лаванда

майоран

мята

природа

орегано

паприка

петрушка

редька

рецепты

семена

липа

валериана

хорошее качество

небольшая квадратная паста с начинкой

бульон

ракушки

средней толстые макароны с дыркой

бантики; бабочки

тонкая средней ширины яичная лапша, свёрнутая в овальные или круглые гнёзда

спиральки

вкус

листы лазаньи

улитки

плоская яичная паста, порезанная на неровные четырёхугольники

итальянский густой суп

перья

рифлёные улитки

равиоли

рифлёная

мелкая паста, имеющая форму зёрен длинозернистого риса

спагетти

соусы

паста, подобная rigatoni (рифлёные средней длины толстые макароны с дыркой), но длиннее

длинная, плоская но толстая паста без яйца, распространённая в Лигурии

очень длинные тонкие макароны с дыркой, по длине как спагетти

ананас

утка

Асадо – популярное блюдо из жареного мяса из Латинской Америки

овёс

бекон

бифштекс

пауза; перерыв (англ.)

буфет; или шведский стол

ужин; зачастую романтический, при свете свечей

праздничный ужин

сладости

фасоль

филе

духовка

скромный

фрукты

молоко

пышный; богатый

зайцы

свадьба

бутерброд

другое название для пюре

бедный

манка; манная каша

снек

тартинка

застолье

небольшой стол

запечённая в низкой форме типа сковороды запеканка или несладкий пирог

тост

тунец

торт; пирог

небольшой пирог

кальмары

форель

волован

продукты питания

напитки

пиво

ужин

клиентура

упаковки

кухня

очереди

сыр

молодые

хот-дог

салаты

латук

меню

полдник

новинка

растительное масло

бутерброды

паста

чипсы; картофель фри

курица

порции

сторовые приборы

первые блюда

ребята

чек

вторые блюда

стулья

самообслуживание

жажда

закуска

студенты

столики

чашки для мороженого

поднос

Азия

деревня

конфеты

сырой

кухня

эссенция

сорт апулийского лимона с названием «женский»

мороженое

жёлтый

капли

салаты

ликёр

долька

майонез

растительное масло

овальный

рыба

первое цветение лимонов из Сиракуз

шероховатый; неровный; морщинистый

соли

Сицилия

крепкий; твёрдый; тугой

солнце

Сорренто

Зелёная разновидность сицилийских лимонов

Африка

климат

одно из названий арбуза