Являясь дипломированным специалистом по акупунктуре, мезотерапии и гипнозу, доктор Клод Дале занимается антивозрастной медициной с начала 1990-х годов. Президент Всемирной Ассоциации Междисциплинарной Антивозрастной Медицины (WOSIAM), президент Французской Ассоциации Антивозрастной Медицины (FSAAM), международный лектор, научный руководитель конгресса, он также преподает в университетах Парижа и Дижона.
Валери Ламур посвятила себя творчеству, она автор множества сценариев, практических пособий и романов.
Выражаю огромную признательность доктору Филиппу Левану за его экспертное заключение и чрезвычайно полезные советы. Также я искренне благодарна спортивной команде Sweet Fitness из Бур-ла-Рен. Их занятия по пилатесу и бодифитнесу – настоящее спасение для женщин, мечтающих стать стройными. Лоран Чиантелли и Чуайеб Ферди – прекрасные тренеры.
Валери Ламур
Я бесконечно благодарен своей супруге и детям за поддержку. Огромное спасибо моим пациентам, без которых ничего бы этого не было. А также всем, кто делится со мной своими знаниями и опытом. И, разумеется, я выражаю признательность своим наставникам.
Клод Дале
Информация, содержащаяся в этой книге, не может заменить авторитетного мнения. Прежде чем начать прием лекарств, проконсультируйтесь с врачом.
Еще недавно возрастная гормональная перестройка была неизбежно связана в массовом сознании с утратой стройности и прибавкой в весе. Однако времена меняются, а с ними и требования к качеству жизни, продолжительность которой постоянно увеличивается. Появляются новые знания и подходы, позволяющие женщинам и мужчинам выглядеть «на все 100» и в период мено- и андропаузы.
Автор книги, которую вы держите в руках, более 30 лет посвятил изучению теории и практики антиэйдж-медицины. Дело его жизни – поиск и внедрение безопасных и эффективных инноваций, позволяющих человеку не терять качество жизни в зрелом возрасте. В своей книге он доступно и подробно описал процессы, происходящие в организме человека, и объяснил, как уменьшить их негативные проявления, скорректировав образ жизни и стиль питания.
Доктор Клод Дале разработал систему питания, учитывающую все нюансы организма после 45 лет, и сформулировал рекомендации, выполнение которых поможет сохранять прекрасную форму и настроение.
Клод Дале – Президент Всемирной Ассоциации Междисциплинарной Антивозрастной Медицины (WOSIAM), Президент французской ассоциации антивозрастной медицины, Президент европейской ассоциации Active Aging. А также Почетный президент Российской Ассоциации Междисциплинарной Антивозрастной Медицины (RUSIAM) и автор «Первого путеводителя по антивозрастной медицине» для врачей и пациентов.
Чтобы похудеть, убавьте свой гормональный возраст!
Так называемый зрелый возраст между 45 и 55 годами является решающим в жизни женщины и мужчины. Именно в это время снижается или полностью прекращается выработка гормонов: прогестерона, эстрогенов, тестостерона.
Данный период жизни способствует небывалому набору веса. Гормональные изменения при менопаузе и андропаузе без должного лечения приводят к накоплению запасов жира на фоне постепенного «таяния» мышечной массы и преобразования кожи, волос, костей, полностью меняя фигуру.
Эти гормональные изменения также влияют на качество всех сфер жизни: физиологической, психологической и социальной. Поэтому нужно как можно скорее перейти на специальную диету и особый образ жизни, включающий в себя достаточное количество сна и адаптированные физические упражнения. Во Франции, например, около 12 миллионов человек мечтают похудеть и отсрочить наступление менопаузы/андропаузы.
Чтобы ответить ожиданиям всех этих мужчин и женщин, мы решили предложить вашему вниманию первую книгу об особой диете, содержащую в себе основные положения – научно обоснованные, жизненно необходимые, новаторские и эффективные. Это конкретные решения, представленные врачом.
Вторая половина жизни – все в ваших руках!
В данной книге вы найдете профилактические схемы, способные продлить ваше гормональное равновесие благодаря четким правилам здорового питания с использованием специальных пищевых добавок и тщательно продуманного образа жизни.
Тем, у кого менопауза и андропауза уже наступили, мы поможем похудеть, максимально сгладив физические расстройства. Мы восполним дефицит ваших гормонов, уменьшим и отсрочим связанное с этим старение кожи, волос, нейромедиаторов, костей и суставов. Мы также поможем вам положить конец различным психологическим расстройствам, связанным со смутным ощущением потери личности: снижение женственности = привлекательности/снижение мужественности = половой потенции.
Это не просто книга о диете, а скорее предложение нового образа жизни, предполагающего определенные основы питания, естественную гормональную поддержку и введение осознанного рациона, наиболее подходящего для женщин и мужчин данного возраста. Употребляя слово «диета», мы, тем не менее, не связываем этот термин с лишениями, запретами и ограничениями, и выражаем уверенность в том, что потеря веса будет реальной и долговременной.