Самые вкусные итальянские десерты, который знает и любит весь мир. По этим двум десертам возможно открыть маленькую кофейню без особых вложений.
© Татьяна Ананьева, 2023
ISBN 978-5-0060-5183-6
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
Жаренное мороженое
Заготовки
– Измельчить в миксере кондитерское украшение 800 гр.
– Отделить желтки и белки, белки не нужны. Желтки вылить в глубокую миску.
– Ложкой для мороженого формировать шарики для мороженого и выкладывать в тарелку по 80 гр.