Плодово-ягодные растения в саду при неблагоприятных условиях подвержены инфекционным болезням. Недостаток влаги и минеральных веществ в почве, слишком жаркая и засушливая или длительная дождливая погода приводят к размножению на деревьях и кустарниках бактерий, вирусов, грибков, многие из которых длительно сохраняются в окружающей среде (на коре, в опавших листьях и мумифицированных плодах, в почве и др.). Однако существуют меры профилактики и лечения болезней плодово-ягодных культур, которые помогают спасти урожай. Чем раньше выявлены признаки болезней, тем легче защитить растения.
Дырчатая пятнистость. Возбудителем дырчатой пятнистости является бактерия Bacillus mycoides Flugge. Микроорганизм поражает почки, листья, кору на ветках плодово-ягодных косточковых деревьев, особенно вишни и сливы. Сначала на них появляются бурые пятна с темными краями, а затем на их месте образуются дырки.
Плоды образуются с мелкими красно-коричневыми пятнами уродливой формы и быстро прекращают рост. Кора на ветках в области пятен растрескивается. Из образующихся ранок выделяется камедь.
Ослабленные ветки зимой страдают от морозов. Дождливая погода способствует развитию болезни.
Меры защиты:
✳ прореживание кроны, сжигание опавшей листвы, пропалывание и перекапывание почвы в саду – все это помогает сдерживать распространение инфекции;
✳ раны обрабатывают антисептическими препаратами, садовым варом, 3 %-ным раствором медного или железного купороса. В период окрашивания бутонов в розовый цвет, по окончании цветения и еще через 2–3 недели деревья обрабатывают 1 %-ным раствором бордоской смеси или раствором хлорокиси меди (34–40 г сухого вещества на 10 л воды).
Камедетечение. Причиной болезни являются повреждения коры на деревьях при морозобоинах или солнечных ожогах. Из трещин на стволах и ветках вытекает густая смола, которая может быть бесцветной, желтой или коричневой. Камедетечение приводит к засыханию ветвей и инфицированию растений, так как трещины являются входными воротами для микроорганизмов.
Меры защиты:
✳ осторожно проводить обрезку крон деревьев, чтобы не допустить случайных повреждений;
✳ обрабатывают срезы;
✳ проводить подготовку сада к зиме для предупреждения подмерзания деревьев;
✳ защищать стволы от солнечных ожогов осенью и ранней весной с помощью побелки известковым раствором;
✳ раны на дереве обрабатывают 1 %-ным раствором медного купороса и садовым варом.
Коккомикоз. Причиной болезни является грибок Coccomyc.es hiemalis Higg., чаще поражающий вишню, черешню, а иногда и сливу. Признаки коккомикоза появляются на листьях, молодых побегах и плодах растений. В первой половине июня листва сверху покрывается красно-коричневыми или красно-фиолетовыми мелкими пятнами. Они быстро увеличиваются в размерах и сливаются. Нижняя сторона листьев покрывается розоватым налетом. Они желтеют, затем темнеют и, засохнув, опадают. Пораженные плоды прекращают набирать массу, приобретают сначала водянистую консистенцию, а затем засыхают. Сырая погода способствует распространению инфекции. Пораженные растения ослабляются и страдают зимой от морозов. Возбудитель сохраняется до весны на опавшей листве.