Представьте, что вы надели на плечи большой рюкзак с грузом. И вот вы идете с ним на работу, весь день сидите там, ни на минуту не выпуская его из рук. Потом возвращаетесь домой, ужинаете, делаете домашние дела, ложитесь в кровать и вот думаете: наконец-то отдохну. Но рюкзак никуда не делся, вы кладете его сверху на себя и засыпаете. И так каждый день. Проходят годы, в рюкзаке груза становится все больше и больше, ноша все тяжелее и тяжелее. И вот он весит уже не пять, а все тридцать килограмм. Рюкзак с грузом – это все те лишние килограммы, которые вы носите с собой каждый день из года в год. Пришло время отбросить этот груз и сказать лишнему весу «СТОП»!
К написанию этой книги я пришла не сразу. Накопился опыт работы с клиентами в индивидуальных сессиях, и сейчас я ощущаю, что могу поделиться тем практическим материалом, который по крупинкам собирался за время моей десятилетней практики как психодиетолога. Такой профессии не существует ни в одной номенклатуре, так меня однажды назвала моя клиентка. Впрочем, она была права, потому что лишний вес в 90% случаев имеет психосоматические причины и в 10% чисто медицинские.
Возможно, эта книга не для всех, скорее она для тех, кто искренне готов и «созрел» для того, чтобы перестать страдать по своему лишнему весу и наконец сказать ему: «СТОП, ВЕС».
Лет десять назад я, как и многие женщины, после родов сильно поправилась и мечтала о том, как же мне похудеть. Несмотря на то, что у меня за плечами было высшее медицинское образование, я не соблюдала никаких правил по питанию, ела все подряд, плюшки со сгущенкой, манты, «куырдаки и бешбармаки», оправдывая это тем, что я же кормящая мать, мне надо питаться. И мой вес перевалил за 61 килограмм, плюс 10 килограмм по сравнению с весом до родов. Муж утверждал, что и такую меня любит, свекровь говорила, что именно так должна выглядеть казахская замужняя женщина. И я окончательно смирилась с тем, что, наверное, уже ничего изменить нельзя.
Но однажды нас пригласили на свадьбу, и там я повстречала давнюю знакомую, мать пятерых детей, которая выглядела изрядно постройневшей. Нет, не она меня вдохновила, посмотрев на нее, я всего лишь отметила: «Ну, молодец, хорошо выглядит!». Меня, скорее, вдохновил ее муж, а вернее его взгляд, то, как он смотрел на свою жену, с которой вот уже 18 лет в браке. Это был взгляд обожающего, восхищающегося, вновь влюбленного мужчины. Я была поражена! И подумала: «Я тоже так хочу, чтобы на меня смотрели вот такими глазами!».
И именно в тот вечер произошел щелчок в голове, осознание, что, если я ничего не поменяю в своей жизни, скорее всего, с годами прибавлю еще 10 килограмм. И именно тогда я поняла, что похудение начинается не с диеты, оно начинается с головы! И начался поиск: изучение огромного количества литературы, повышение квалификации по диетологии и даже получение дополнительного высшего образования в области психологии. И у меня все получилось! Я не просто скинула лишние килограммы, я поменяла свой образ жизни, мышление, пищевое поведение, состав продуктов в холодильнике. Увидев мои результаты и серьезный настрой, муж перестал бросать колкие шутки в мой адрес и стал моим первым клиентом. Он скинул 18 килограмм и до сих пор удерживает свой новый вес!
И я очень рада, что в стремлении сбросить лишний вес вы выбрали эту книгу. Надеюсь, книга вам поможет точно так, как помогла моим клиентам постройнеть, оздоровить свой организм и значительно улучшить жизнь!
Задумка книги заключается в том, чтобы дать читателю практическое руководство к действию на каждый день. Внимание!!! Книгу необходимо будет читать медленно, буквально по одной главе в день. В каждой главе будет только полезная информация на каждый день. И таких дней будет ровно десять. Почему именно столько дней? Потому что я хочу, чтобы вы не верили мне на слово, а проверили эту информацию на деле. И если вы сможете это сделать за десять дней, значит, сумеете и далее продвинуться к своей заветной цели!
Ничего лишнего, только проверенная на мне лично и на клиентах практика: как мыслить, что делать, что, сколько и когда есть, чтобы стать стройным и счастливым человеком!
В каждой главе будет:
• небольшая теоретическая часть, меняющая ваше пищевое мышление;
• полезные советы как руководство к действию;
• меню на один день с рецептами – ваша задача приготовить и съесть!
Ну если вы готовы, тогда желаю удачи!