Читать онлайн полностью бесплатно Лилия Максименко - Кулинарная зоокнига. 90 рецептов для кошек, котиков и котят

Кулинарная зоокнига. 90 рецептов для кошек, котиков и котят

Домашние животные, как члены семьи, нуждаются во внимании, любви и заботе. Один из способов выражения чувств к питомцу – это угостить его чем – нибудь вкусненьким.

Книга издана в 2021 году.

Введение

Домашние животные, как члены семьи, нуждаются во внимании, любви и заботе. Один из способов выражения чувств к питомцу – это угостить его чем-нибудь вкусненьким.

Ничто не сравнится с восхитительным ароматом и вкусом домашней еды, но угощать питомца остатками с вашей тарелки не годится. Далеко не все продукты из рациона человека подходят для кормления кошек. Некоторые могут нанести существенный вред здоровью любимца.

Перечень продуктов, которые нельзя давать кошкам:

1. Колбасные изделия и копчености.

2. Кости, как рыбьи, так и птичьи. Острые края костей могут травмировать глотку, пищевод, желудок или кишечник.

3. Сырое мясо. Перед кормлением желательно проморозить в морозильной камере, а перед кормлением обдать кипятком.

4. Печень. Чрезмерное кормление печенью может вызвать интоксикацию витамином А. В результате чего развивается остеопороз и деформация костей.

5. Молоко для взрослых кошек. С возрастом у животных развивается непереносимость лактозы.

6. Рыбные консервы. В консервах, предназначенных для людей много масла и консервантов, что вредно для печени. Кошкам нужно давать специализированные консервы для животных, приобретенные в зоомагазине.

7. Лук и чеснок – токсичны для кошек в любом виде.

8. Чай, кофе и другие продукты, содержащие кофеин. Вызывают учащенное дыхание и сердцебиение.

9. Шоколад содержит много сахара и теобромин, вызывающий судороги, тахикардию и летальный исход.

10. Изюм и виноград – токсичны для кошек. Вызывают рвоту и гиперактивность. Провоцируют почечную недостаточность.

11. Орехи. Некоторых сорта орехов ядовиты для кошек (грецкий орех, макадамия)

12. Алкоголь. Отравляет мозг и печень животного.

13. Грибы могут содержать опасные токсины.

14. Сахар и сладости приводят к ожирению и диабету. В сладостях часто содержится подсластитель – ксилит, который вызывает судороги, рвоту, нарушение координации движения. Возможно развитие печеночной недостаточности.

15. Майонез в своем составе содержит горчицу, уксус и консерванты, которые негативно отражаются на здоровье кошек.

Безусловно, трудно устоять перед просящим взглядом и жалобным мяуканьем «умирающего» голодной смертью домашнего питомца, но не спешите открывать дверцу холодильника. Лучше приготовьте для него собственное блюдо.

Поверьте, это не сложно. Можно приготовить отличную еду из простых и доступных ингредиентов. А какое удовольствие наблюдать, как питомец уплетает за обе щеки приготовленное вами. Это истинное наслаждение. Согласитесь.

Станьте лучшим шеф – поваром для вашей кошки. «Кулинарная зоокнига» поможет вам в этом. Здесь вы найдете массу полезных и интересных рецептов блюд на каждый день, а еще рецепты печенек и десертов.

Не смотря на широкий ассортимент готовых лакомств для животных, сложно найти качественный продукт. Большинство из них содержат в своем составе усилители вкуса, красители и ароматизаторы, что может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом и аллергию.

Поэтому лучше приготовить их самим, учитывая физиологию и предпочтения ваших любимцев. Однако не забывайте, что лакомства – это не корм, а дополнение к нему. Они даются как поощрение, награда за хорошее поведение и их количество не должно превышать 5% от всего дневного рациона.

А еще лакомство – простой способ подарить питомцу счастливые мгновения просто так, без причины. Даже самая независимая и самодостаточная кошка обязательно оценит этот знак внимания. А положительные эмоции – один из главных залогов счастливой жизни, даже кошачьей.


Супы

1. Суп – пюре

Ингредиенты:

– 100 грамм фарша (куриный, говяжий, кроличий, бараний)

– 1 столовая ложка риса

– 20 грамм овощей (морковь, фасоль)

Как приготовить:

– Формируем из фарша фрикадельки

– Варим их в небольшом количестве воды 10 минут

– Добавляем рис и овощи. Варим еще 15 минут

– Вынимаем фрикадельки. Оставшуюся массу взбиваем блендером до состояния жидкого пюре

– Добавляем в суп – пюре фрикадельки, предварительно размяв их вилкой

2. Мясной суп с манкой

Ингредиенты:

– 100 грамм куриного филе

– 1 морковь

– 2 столовые ложки манной крупы

– 1 чайная ложка сливочного масла

– 1 яйцо

Как приготовить:

– Мясо и морковь заливаем 0,5 литра воды и, варим 30 минут

– Добавляем в овощной бульон манку, сливочное масло, яйцо постоянно помешивая

– Варим все вместе 5 минут

– Мясо перед подачей вынимаем из бульона и, измельчаем ножом

3. Диетический суп – пюре (для котят)

Ингредиенты:

– 100 грамм мяса курицы

– Несколько соцветий брокколи

– 1 чайная ложка сливочного масла

Как приготовить:

– Мясо варим в 250 мл воды

– Брокколи готовим в пароварке

– Мясо и брокколи измельчаем в блендере и, добавляем масло

4. Суп из куриных спинок

Ингредиенты:

– 3 куриные спинки

– 5 столовых ложек перловой крупы

– 15–20 средних листиков крапивы

– 1 луковица

– 100–150 грамм капусты

– 1/2 моркови

– 2 чайные ложки растительного масла

Как приготовить:

– Варим курные спинки в малом количестве воды 30 минут

– Добавляем перловку и, продолжаем варить еще 30 минут

– Достаем спинки из супа, отделяем мясо от костей и, измельчаем

– Возвращаем обратно

– Добавляем измельченные овощи

– Варим еще 15 минут, помешивая

– Добавляем масло

Мясные блюда



Другие книги автора Лилия Максименко
Ваши рекомендации