Здравствуйте, дорогие читатели!
Меня зовут Елена. Я жена, мама двух взрослых детей, провизор по специальности.
В последнее время тема снижения веса и здорового питания завладела умами многих людей. Не обошла она стороной и меня, ведь вес человека – это здоровье, молодость, красота. А кто же не хочет быть стройным, вечно молодым и здоровым?! Применяла на практике не день и не два, а год с лишним такую систему питания как сыроедение. Пока наконец-то не поняла, что она подходит не всем людям. Лично я до крайности дошла. У меня даже появилось ощущение, что могу исчезнуть с лица Земли, если продолжу так питаться дальше…
В своей жизни я носила одежду от 42 до 48 размера, чуть было до 50 не доросла. В результате выбрала себе 46 размер одежды и сейчас нахожусь в нём. Это МОЙ размер. В нём я чувствую себя наилучшим образом.
Разрешите поделиться с Вами приобретёнными знаниями и полученным опытом!
С уважением автор.
В детстве я была худенькой девочкой, и мама всячески старалась меня накормить. Помню, деньги даже платила за стакан выпитых сливок. Со сливками занятная история получилась, но потом я их и за деньги пить отказалась.
Поправляться начала в студенческие годы. На занятиях часто сидели голодные (животы урчали на лекциях), а затем бежали на перерыве в столовую и впихивали в себя первое, второе, третье да ещё творожную запеканку со сметаной и булочку в придачу. Сейчас вот думаю: как такое помещалось в меня? Тогда же приобрела привычку есть быстро, чтобы на следующую пару не опоздать, чего доброго. Но студенческие годы активные, и жир не откладывался. Я считалась стройной девушкой. Просто перестала уже быть худышкой, как в детские годы.
Начала набирать килограммы, когда вышла замуж. Дело в том, что я люблю готовить и мне хотелось радовать свою семью разными вкусностями. Аппетит у меня к тому времени стал хороший, и я не только готовила, но и ела плюс сидячая работа. Так, постепенно, к 48 размеру одежды пришла и пошла уже дальше, но вовремя остановилась. Стала одышку замечать у себя при подъёме на 8 этаж, если лифт не работал в доме, где жила. Тело потяжелело, мешал живот при наклоне… До меня вдруг дошло: надо что-то ДЕЛАТЬ с собой!
Поскольку я провизор, то все препараты, корректирующие вес, знаю «в лицо». Знаю также людей, которые всё перепробовали, а воз, вернее вес, и ныне там. Не говоря уже о побочных эффектах, которыми они себя «наградили». Эти люди постоянно жили в ожидании волшебной таблетки, которая сделает всё за них. К тому времени я тоже достаточно на себе разных лекарств перепробовала, но эту группу как-то не тронула, хватило ума.
Просто БЕДА, эта Большая ЕДА!
Сначала мы не умеем готовить, потом учимся, постепенно увлекаемся процессом настолько, что начинаем путать понятия «готовить» и «есть». С мужем в еде равняемся, хотя девочками являемся.
«Тебе пирожок, мине пирожок…» – разнесёт так, дружок!
Повару достаточно попробовать блюдо, чтобы его вкус определить. А мы едим так, будто заняты тяжёлой работой в поле, да ещё и наедаемся впрок. Уже талия жиром заплыла, складки в три ряда колышутся, но мы смотрим на происходящее сквозь пальцы и продолжаем есть в таких же количествах и такую же еду как привыкли.
Подходим к зеркалу, втягиваем живот и быстро от него отходим, как ни в чём не бывало. Так он и по коленкам скоро стучать начнёт… Просто БЕДА, эта Большая ЕДА! Не зря про вкусную еду говорят «ум отъешь», то есть забудешь про всё на свете, когда её ешь. Осознанность – она в любом деле нужна, в том числе и в питании тоже.
Я призываю Вас быть внимательными за столом, не входить в ситуацию с головой. Перед тем, как начать есть, пробудите своё осознание. Мысленно скажите:
– вот я,
– вот еда.
Будьте сторонним наблюдателем! Обращайте внимание на реакции внутри себя (полноту живота, отрыжку…), на знаки снаружи. Организм сигнализирует, Вселенная сигнализирует – подмечайте. У меня, например, если маленький кусочек пищи упадёт с вилки или что-то рядом стукнет – подсказка – с едой пора заканчивать.
Искушения были и будут всегда, только вот кому и чему мы ими угождаем? А Вам не приходило в голову, что алиментарное ожирение есть не что иное, как элементарная жадность?
Всю еду не съешь – про это следует себе напоминать, когда садишься за стол. К тому же, невоздержанность в еде – невоздержанность везде. Это характер, мои дорогие. И я через это прошла! Конечно, я себя не запускала на лишних 20-30 килограммов, но, уверяю Вас, мне и 13 хватило! Да что там, меня когда-то пугало уменьшить свой вес всего на 2 килограмма…
Вспоминается диалог с продавцом в магазине. Мне тогда понравилась юбка, но она была мала. Продавец посмотрела и сказала: «Возьмите, похудеете на 2 килограмма, и юбка будет годна». Я в то время не понимала, что Вселенная подсказывает мне хороший способ корректировки фигуры. Ответила ей: «В такие игры не играю». Так что, каждому своё!
С какой скоростью Вы едите? Чтобы распробовать вкус блюда, ешьте медленно, пережёвывайте тщательно каждый кусочек пищи. Китайские палочки Вам в помощь! Ими много не съешь – проверила на собственном опыте. Скажу без лишней скромности: научилась ими есть виртуозно.
