Читать онлайн полностью бесплатно Егор Советников - Биология. Биосинтез белка. Полный практический курс для самостоятельной подготовки к заданиям №3 и №27
Введение
Задачи по биосинтезу белка в ЕГЭ по биологии существуют с момента введения ЕГЭ как обязательного экзамена. В 2022 году биосинтезу белка посвящены задания №3 и №27. Однако в заданиях №3 и №27 иногда встречаются темы, посвященные хромосомному материалу и делению клеток. Им будет посвящена отдельная книга.
В любом случае, важно уметь быстро и точно решать задачи по биосинтезу белка, так как они встречаются примерно в половине случаев в заданиях №3 и №27. Верное выполнение задания №3 дает 1 первичный балл, а задания №27 – 3 первичных балла. Стоит учесть, что при наличии должных навыков выполнение этих заданий занимает не более 5 минут, экономя время для решения более сложных заданий.
По сути, чтобы успешно решать задания на синтез белка требуются следующие умения:
1. Знание теоретических основ синтеза белка
2. Умение составлять нуклеотидные последовательности
3. Умение пользоваться таблицей генетического кода
4. Знание правил оформления заданий в 2022 году
5. Знание свойств генетического кода
Также вам потребуется внимательность, внимательность и еще раз внимательность. Почему важна внимательность? Задание №3 выполняется в среднем в 75% случаев, а задание №27 – в среднем в 40% случаев. Причем большинство ошибок – это ошибки на внимательность. Несмотря на простоту и шаблонность заданий, они не так часто, как хотелось бы, выполняются верно.
Данная книга поможет вам в самостоятельной подготовке к заданиям №3 и №27. В Разделе 1 мы изучим необходимые теоретические основы и научимся решать задания №3. В Разделе 2 мы научимся решать базовую задачу на синтез белка и разберем правила оформления на 5`-концы и 3`-концы. В Разделе 3 научимся решать 5 наиболее частых моделей задач, встречающихся на реальном ЕГЭ. В Разделе 4 представлены разнообразные нестандартные задачи на синтез белка. Все задачи приводятся с ответами или краткими решениями. В Приложении содержится таблица генетического кода, правила оформления задач в 2022 году и свойства генетического кода.
Книга построена по принципу «от простого к сложному». Предполагается, что у читателя есть базовые знания по цитологии. Я рекомендую начать изучать данную книгу с самого начала всем, даже если вы имеете опыт решения подобных задач.
Любые вопросы или замечания я буду крайне рад получить по электронной почте [email protected] или в социальной сети «Вконтакте» vk.com/egorsovetnikov
Раздел 1. Основы и решение задания №3
Устройство ДНК и РНК
Весь процесс биосинтеза белка можно представить в виде простой схемы, называемой центральной догмой молекулярной биологии:
ДНК → РНК → Белок
Задача данного раздела – разобрать структурные элементы схемы (ДНК, РНК, белок) и процессы, объединяющие систему (стрелочки).
ДНК и РНК – это полимеры (нуклеиновые кислоты), состоящие из мономеров (нуклеотидов).
Каждый мономер (нуклеотид) состоит из трех частей: азотистого основания, пентозы, фосфатной группы.
Азотистые основания – сложные циклические соединения, содержащие в своем составе азот. Знать их формулы не нужно, достаточно знать названия.
Для ДНК характерны следующие азотистые основания: аденин (А), тимин (Т), гуанин (Г), цитозин (Ц).
Для РНК характерны следующие азотистые основания: аденин (А), урацил (У), гуанин (Г), цитозин (Ц).
Как мы видим, азотистые основания у ДНК и РНК почти одни и те же, разве что в ДНК тимин, а в РНК урацил. Это придется запомнить.
Пентоза – это пятиуглеродный моносахарид. В случае РНК это будет рибоза (оттуда и название РНК – рибонуклеиновая кислота), в случае ДНК – это будет дезоксирибоза (оттуда и название ДНК – дезоксирибонуклеиновая кислота). Знать их формулы не нужно, но названия выучить придется.
Фосфатная группа – это остаток ортофосфорной кислоты (H>3PO>4). Аналогично с другими соединениями, знать формулу не нужно.
Объединив три составляющие – получаем мононуклеотид. На картинке ниже изображен аденозинмонофосфат.
На ЕГЭ не используются такие сложные картинки с точным изображением химической структуры. Используются более простые схемы. На картинке ниже под буквой «А» обозначен аденин, пятиугольник в центре – рибоза или дезоксирибоза, слева буквой «Р» изображен фосфатный остаток. Все вместе – аденозинмонофосфат.
Если использовать азотистое основание аденин, рибозу и добавить вместо одного три остатка фосфорной кислоты, то получится АТФ – аденозинтрифосфорная кислота, которая является главной энергетической «валютой» клетки.
ДНК – двуцепочечная нуклеиновая кислота. Откуда берется две цепи? Азотистые основания, находящиеся напротив друг друга, образуют водородные связи. Причем водородные связи образуются по особому правилу, называемому принципом комплементарности.
Принцип комплементарности для ДНК: аденин образует водородные связи с тимином (и наоборот, тимин образует водородные связи с аденином), гуанин образует водородные связи с цитозином (и наоборот).
Принцип комплементарности с участием РНК: аденин образует водородные связи с урацилом (и наоборот, урацил образует водородные связи с аденином), гуанин образует водородные связи с цитозином (и наоборот).
Проще запомнить так в ДНК: А-Т, Г-Ц.
